Gefüllte Pancakes – Nutella

Zutaten für 2 Portionen » 4 EL Nutella » 150 g Mehl » 2-4 EL Zucker » 150 ml Milch » 2 Eier » 1 TL Backpulver Zubereitung Zuerst muss man auf ein Backpapier mit jeweils 1 EL Nutella eine runde Form bilden und dann in die Tiefkühltruhe geben bis …

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2 Arten: Pizzateig mal anders

Zutaten  Variante 1 » 250 g Karfiol » 200 g geriebener Käse (Mozzarella, etc.) » 1 Ei » Prise Salz » Oregano » Knoblauch Variante 2 » 50 g Mehl » 60 g Topfen » Prise Salz » Oregano » Knoblauch Zubereitung Variante 1: Den Karfiol mit einer Küchenmaschine sehr …

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Nutella Cupcakes mit Mascarpone Topping

Zutaten » 100 g Mehl » 40 g Butter (Zimmertemperatur) » 20 g ungesüßtes Kakaopulver » 140 g Zucker » 2 TL Backpulver » Prise Salz » 1 Ei » 120 g Nutella » 120 ml Milch » 500 g Mascarpone » 150 g Nutella » 50 g Staubzucker » …

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Pangasius in Quinoa-Kruste mit Karfiol Püree

Zutaten für 2 Personen » 2 Fisch Filets (Pangasius, Scholle, Dorsch, …) » Quinoa » Ei » Mehl » Salz » 1 Kopf Karfiol » 1 kleine Tasse Milch » Butter » Salz » Pfeffer » Muskatnuss Zubereitung Zuerst schneidet man den Karfiol in kleine Röschen und kocht diese ca. 10 …

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Ovenbaked Porridge mit Bananen, Heidelbeeren & Ahornsirup

Zutaten » 50 g Haferflocken » 100 ml Milch » 1 EL Zucker » Halbe Tasse Heidelbeeren » 1 Banane » Honig » Ahornsirup » 1 TL Backpulver Zubereitung Zuerst die Haferflocken mit Milch vermengen, dann die halbe Banane mit der Gabel gut zerdrücken und untermischen. Zucker, Backpulver, Honig und …

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