Die BESTE Schokoladenglasur auf der Welt!

Ihr kennt das doch bestimmt alle, man backt eine schöne Torte, gießt eine Schokoladenglasur aus dem Packerl drüber und fertig, doch dann – sie bricht beim Schneiden! Dieses Rezept zeigt dir wie du eine einfache Glasur daheim zubereitest, die nicht nur gut schmeckt, sondern auch noch schneidbar ist, wenn sie …

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Is this the real life? Weiße mousse au chocolat Torte mit frischen Beeren.

Zutaten: Für den Teig: » 390 g Mehl » 260 g Butter » 130 g Staubzucker fein gesiebt » 1 Dotter » 10 g Vanillezucker Für die Creme: » 250 g QimiQ » 100 g weiße Schokolade (geht auch mehr, je nach Intensität) » 3 EL Kristallzucker » 250 ml …

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